Bala de cachaça

Bala de cachaça


Ingredientes
3 pacotes de gelatina em pó sem sabor colorida (36g)

1/2 xícara (chá) de agua fria

1 xícara (chá) de agua quente

1/2 Kg de açúcar refinado

1 xícara (chá) de cachaça ou vodka

1 colher (café) de baunilha

Modo de preparo

Em uma panela alta coloque a gelatina na agua fria. Acrescente a agua quente e mexa ate dissolver. Leve ao fogo e acrescente o açúcar mexa ate que ferva e dissolva completamente o açúcar. Desligue o fogo, junte a cachaça, a baunilha e misture. Despeje em um refratário molhado e leve para gelar por aproximadamente 12 horas. Corte os quadradinhos retire do refratário e passe no açúcar refinado
Bom apetite!